フリーダイヤル 0120-25-6891 受付時間10:00〜19:00【水曜定休】
肉質のキメが細かいので、やわらかく、甘味があります。
霜降が豊富で、やわらかく甘味があります。
適度に脂肪があります。
赤身の部分で、主に薄くスライスして販売されます。
ひれ・みすじ・ざぶとん・ともさんかく・くり・しんしん等希少部位